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Mês/Ano
Detalhes
Nome: Carnevale
Contratante: R & S Blumos
Cidade: Cotia/SP
Ano: 2021 – 2022
Ramo: Indústria alimentícia
Status: Em andamento
Contexto: Peri-urbano
Serviços: Desenvolvimento de sistema de tratamento de efluentes, com o objetivo de produzir água de reuso para fins não potáveis, como irrigação de horta, lavagem de pisos e descargas sanitárias.
Descrição
O projete consistiu no desenvolvimento de um sistema de tratamento de efluentes para a empresa Carnevale – R & S Blumos, situada em Cotia/SP, com o objetivo de produzir água de reuso para fins não potáveis, como irrigação, lavagem de pisos e descargas sanitárias.
A empresa Carnevale – R & S Blumos atua no ramo alimentício através do processamento e produção de alimentos de origem vegetal.
Sistema de tratamento de efluentes e produção de água de reuso, premissas básicas
. Tratamento local das águas de limpeza e do processo produtivo;
. Redução do consumo de água potável para fins não-potáveis;
. Aumento da recarga do lençol freático;
. Melhoria do microclima;
. Criação de jardins exuberantes com baixa demanda de água para irrigação;
. Redução da dependência do sistema público de abastecimento através do reuso de efluente tratado;
. Valorização do empreendimento.
Destaque
Foi utilizada a tecnologia de tratamento chamada Wetlands Sistema Francês, com dois estágios e dois tanques por estágio (operando de forma alternada), como elemento principal para o tratamento das águas. Este sistema tem uma demanda muito baixa de manutenção e pode ser incorporado ao paisagismo local.
A remoção do efluente, para tratamento, era integralmente feita por caminhão-tanque. Com a utilização de um sistema de tratamento local, com foco em reuso, a necessidade destes tipo de transporte foi drasticamente reduzido.
Quadro resumo
| Volume de efluente mais água de reuso | Nº de funcionários | Área da horta |
| 6 m³/dia | 50 | 500 m² |
Ficha técnica
Gestão de projeto: Guilherme Castagna
Desenho técnico: Fernando Nigro
Projetistas: Renato Frenerich, Guilherme Castagna e Fernando Nigro
Assistente de projeto: Jéssica Dias
Consultoria em wetlands sistema francês: Daniele Damasceno Silveira
Paisagismo: Makaia Paisagismo e Permacultura
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Consultoria Rural Jarinu (2022) 